◆◆　あぶさん１００人　◆◆

✻今季初めて搾った新酒＜中山郷夢語＞のお祝いがありました。

✻この酒は畑酒店（鳥取県大山町）を拠点に誕生した＜稲穂の会＞が田植

  えから刈り取りまで手をかけた酒造好適米「山田錦」「強力」を大谷酒

  造株式会社（鳥取県東伯郡琴浦町浦安）に持ち込んで造られた純米吟醸

  です。

✻杜氏は出雲杜氏の坂本俊氏です。

✻＜稲穂の会＞は結成され２０年になりました。

✻今年も無事に新酒の搾りを迎えられた事をお祝いし、また稲穂の会のま

  すますの発展を祈願しました。

✻あぶさん級の地酒愛好者や酒造関係者らが１００人集まりました。

✻「うっぷ！」